Ταξιδεύοντας - Πορτογαλία-Μαρόκο-Ιορδανία

"Ο Γιώργος Μπάκας ταξιδεύει φωτογραφίζει και γράφει.
Φωτογραφίζει λεπτομέρειες της καθημερινότητας, σχολιάζει οτιδήποτε του αρέσει ή τον ενοχλεί και μας παρουσιάζει ένα μοναδικό οδοιπορικό μέσα από τις δικές του ματιές, τα δικά του ερεθίσματα. Αυτή ακριβώς η μοναδικότητα είναι που δεν μπορεί να συγκριθεί με ταξιδιωτικούς οδηγούς ή άλλες τουριστικές εκδόσεις. Γιατί ο Γιώργος Μπάκας, συγκροτημένος, με χιούμορ, σαρκασμό αλλά και ευαισθησία μας περιγράφει με ειλικρίνεια και αμεσότητα άλλους κόσμους.
Η αφήγησή του με την φρεσκάδα της καθημερινότητας εικονογραφείται θαυμάσια με τις εκατοντάδες φωτογραφίες του. Μια απόλαυση για ταξιδιώτες και μη". (Ανδρέας Γ. Χριστόπουλος, Συγγραφέας και δημοσιογράφος)

"Διαβάζοντας τα ταξιδιωτικά ημερολόγια του Γιώργου Μπάκα έπιασα τον εαυτό μου να περπατάει μαζί του στο πολύχρωμο φαράγγι της Πέτρας, να χάνεται στα λαβυρινθώδη σοκάκια της Μαρακές και να θαυμάζει μαζί του τις βασιλικές άμαξες του μουσείου της Μπελέμ στην Πορτογαλία. Μαζί με τις πολύ ωραίες φωτογραφίες που τα εικονογραφούν, συνιστούν ένα ευχάριστο και χρήσιμο ανάγνωσμα και μια φρέσκια ματιά για τα ταξίδια σε αυτές τις χώρες". (Θάνος Ξηρός, Συγγραφέας)

"Το βιβλίο του Γ. Μπάκα είναι ένα ταξιδιωτικό ημερολόγιο που μας θυμίζει ότι το κάθε ταξίδι είναι προσωπική υπόθεση και συγχρόνως ανοίγει την όρεξη για το ταξίδι, για τη χαρά της ανακάλυψης που προσφέρει η γνωριμία με καινούργια μέρη και ανθρώπους. Δίνει λεπτομέρειες χωρίς να κουράζει και οι φωτογραφίες συμπληρώνουν, πάντοτε όμως με μία συγκράτηση, αφήνοντας έτσι χώρο στον ταξιδιώτη να κάνει τις δικές του εξερευνήσεις και να δημιουργήσει τη δική του εμπειρία". (Ευφροσύνη Καμάτσου, Συγγραφέας)