Menu
Your Cart

Ελληνική Κουζίνα - 200 Mεσογειακές γεύσεις

Ελληνική Κουζίνα - 200 Mεσογειακές γεύσεις

200 συνταγές της Ελληνικής κουζίνας, της πιο χαρακτηριστικής και ίσως πιο υποδειγματικής έκφρασης της περίφημης και διάσημης πια Μεσογειακής διατροφής. Παραδοσιακά πιάτα βασισμένα στα πιο αγνά προϊόντα της Ελληνικής υπαίθρου συνθέτουν και προτείνουν ένα σύστη- μα διατροφής ιδανικό για την εξασφάλιση της καλής υγείας και της μακροζωίας. Φρέσκα λαχα- νικά, άγρια χόρτα, όσπρια, ψάρια, ντόπια κρέατα, αγνά γαλακτοκομικά και φρούτα κυριαρχούν στο ελληνικό τραπέζι, σε συνδυασμούς σταθερούς και αναλλοίωτους στους αιώνες. Βασικό συστα- τικό των γευστικών συνθέσεων, το εξαιρετικό ελληνικό ελαιόλαδο, δεσπόζει στις συνταγές και συμβάλλει αποφασιστικά στη μοναδικότητα του γευστικού αποτελέσματος. Πορφυρό κρασί, καυ- τερό τσίπουρο και αρωματικό ούζο συνοδεύουν τους ελληνικούς μεζέδες από τις πιο ορεινές και κρύες περιοχές ως τα παραθαλάσσια ταβερνάκια του Αιγαίου συσφίγγοντας τις συντροφιές και πυροδοτώντας μοναδικά γλέντια γύρω από το τραπέζι. Γιορτινό γλέντι ή καθημερινό τραπέζι, η «αυλαία» πάντα πέφτει με μια λιχουδιά λαχτα- ριστή, φρέσκια κι ευωδιαστή σαν τις σπιτικές ΅οσχοβολιές των παιδικών μας χρόνων…

Διαθέσιμο σε: Αγγλικά, Γαλλικά, Γερμανικά, Ρώσικα, Ισπανικά

Βιβλία
Σελίδες 204
Συγγραφέας Stella Kalogeraki
  • ISBN: 9789608227620
13.90€
Χωρίς ΦΠΑ: 13.90€
Ετικέτες: Ελλάδα